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Novidade Brooklyn Cloaking Device 750ml
Sobre
Amargor
Cervejaria Brooklyn Brewery
Origem EUA
Quantidade 750ml
Teor Alcoólico 10,5%

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Brooklyn Cloaking Device 750ml

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Descrição

Cerveja Porter Oak Aged com Brett 

Cerveja de guarda da linha Brooklyn Quarterly Experiment! Cervejas únicas e safradas! 


Graduação alcoólica - 10,5% álc.


Uma homenagem às cervejas tipo Porter do passado. Uma cerveja 100% fermentada com Brettanomyces e maturada por 9 meses em barris de vinho tinto de carvalho Francês da vinícola Larkmead, na Califórnia. Foi então engarrafada à mão e  refermentada na garrafa com levedura de Champagne. O resultado é totalmente inesperado, um aroma terroso de Brett, seguido por tons de frutos de cacau e como plano de fundo baunilha e abacaxi, com um toque de acidez e toda a complexidade que vem do barril de carvalho Francês, proporcionando um acabamento seco como elemento surpresa, o verdadeiro poder do dispositivo de camuflagem. Uma cerveja deliciosa e versátil que harmoniza bem com churrasco,  queijos, chocolate amargo, charutos, lareiras e elegância. 

IBU (unidade internacional de amargor)  

Copo ideal: Taça 

1Em Oferta
  • R$237,00

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