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Bierbaum Berliner Weisse 500 ml
Sobre
Amargor Baixo
Cervejaria Bierbaum
Origem Brasil
Quantidade 500ml
Teor Alcoólico 3,4%

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Bierbaum Berliner Weisse 500 ml

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Descrição

Bierbaum Berliner Weisse


Vencimento: 04-2018


Graduação alcoólica - 3,4% álc.


O estilo Berliner Weisse é tipico da cidade de Berlim e nasce à partir de uma formulação muito antiga (medieval) de cervejarias com baixa tecnologia de malteação. Nesta tradição, é usado o que lá na Alemanha chamam de malte ''pobre'', ou seja, um malte de trigo, pobre em açucares e rico em amido, justo para favorecer a ação de bactérias láticas, responsáveis pela acidez e aromas exóticos. Harmoniza com salsicha de porco, camarão frito, comida mexicana, sobremesas ácidas e torta de limão.     

IBU (unidade internacional de amargor) 8

Copo ideal: Cálice

  • Ver: 747
  • Fabricante: Bierbaum
  • Modelo: C-272
  • Situação: Indisponível
5Em Oferta
  • R$19,18

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